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Channel: ぴの記
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続、函館旅

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夜は旦那と合流し函館魚飯へ。




ソラチビール。

泡がうますぎ。


ニシンのネギ味噌和え

つまみですねー。
酒を欲します。
ニシンは酢の物系しか食べたことなくて、こちらは初。
干したニシンを和えてる感じ。



ししゃも入りチーズ

裂けるチーズにししゃもの卵がプチプチで美味しい!



野菜のおつまみ盛り合わせ
たたきごぼう
卯の花
煮かぼちゃ
昆布出汁ブロッコリー
人参炒め
ウド炒め
赤カブ
白カブ

どれも美味しかったけど卯の花はおからの味が濃くて自然な甘さも感じた。

びっくりしたのはブロッコリー!
これはお弁当アイディアいただきました。
最近こういうおつまみがいい。
胃もたれしなくてw


岩のりおにぎり
すじこ

海苔のいい香りと、程よい塩気。
優しく握られてほろほろほどけるお米。
美味しすぎる。


フリルチーズ

口にいれるとふわっと溶ける。

全部美味しい。

お通しなし、二人で2杯ずつ呑んで5000円ちょい。

良いお店だった。




二軒目は老舗のバー杉の子。

はやぶさをオーダー。

ガッツリ濃くて甘いリキュールが3層に。

一層ずつ吸ったり、全部の層を口の中で合わせたり。

甘いながらもスースーするフレーバーだったり、菫の香りがするものだったりと、くどさはない。

下から順にアルコール度数が高いそう。

20時に花火が上がるのを忘れてて店内で音だけ聞く。

ここもノーチャージ。

はしごするにはとても助かる。




ホッケ刺しが食べたくて急遽入りました。

上がホッケ刺し、下が油子。

オーダーしてから捌いてくれたみたい。

身がきれい。

蛋白であっさり。

地物を使った飲み屋さんでお腹いっぱいじゃなきゃもっと飲み食いしたかった。

ここのお母さんたちが天然でかわいい。

お通しは魚の南蛮漬けでした。



自分で作る夜鳴きそばをホテルでいただき就寝。



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